Autor: Dominika Zębala

0

Sabra czyli opuncja

Izrael jest jednym narodem o stu narodowościach. Żydzi przyjeżdżali do swojej nowej/starej ojczyzny z całego świata. Przywozili z sobą różne języki, różne tradycje, różne zwyczaje, a nawet różne kuchnie. Ta różnorodność kulturowa wielce wzbogaciła...

0

Tajemnicza roślina

Henna, bo to o niej oczywiście mowa, to najprościej tłumacząc barwnik roślinny produkowany z liści i pędów rośliny zwanej lawsonia bezbronna. Kosmetyk ten od wieków stosowany był w Azji Południowej i na Półwyspie Arabskim, a także w krajach Maghrebu (czyli w...

0

Jerozolima Stolicą Izraela

6 grudnia 2017 roku na konferencji prasowej w Białym Domu prezydent Donald Trump powiedział: „Nadszedł czas, by oficjalnie uznać Jerozolimę za stolicę Izraela”. Ten krok rozpoczął wielomiesięczną debatę międzynarodową, po raz kolejny na wierzch wyszły wszystkie antagonizmy dzielące Izrael i...

Sałatka kurdyjska 6

Z widokiem na Kurdystan

W poprzedni weekend daliśmy się ponieść – było to raptem tuż poza Kraków, ale jednocześnie jakby do Siódmego Nieba i z powrotem, niczym sam Mahomet. Wszystko to za sprawą uczty w restauracji U Ziyada!...

0

Gwiazda Wschodu

Dziś chciałabym Wam przedstawić jedną z najsłynniejszych, najznamienitszych i najbardziej respektowanych kobiet Bliskiego Wschodu. Zna ją każdy, jej piosenek posłuchacie w taksówce, u fryzjera, w restauracji i autobusie. Proszę Państwa, oto Umm Kulsum! Umm...

0

Pita Druzit Love

Jak może niektórzy z Was zauważyli, znowu nas ostatnio nie było, a to dlatego, że trochę podróżowaliśmy 🙂 Poniosło nas aż na samo południe Izraela, do pięknej Zatoki Akaba, gdzie poszerzaliśmy naszą bliskowschodnią wiedzę....

0

Daktylove

Wiecie jaki jest najważniejszy, najpopularniejszy, najsmaczniejszy i zarazem najstarszy owoc Bliskiego Wschodu? Otóż jest to oczywiście daktyl! Jeżeli znacie jego smak, na pewno uwielbiacie daktyle tak jak my. Jeżeli próbowaliście i jednak nie przypadły...

0

Tryktrak, czyli bliskowschodni hazard

Gdy dni płyną powoli a słońce grzeje niemiłosiernie, wiadomo, trzeba sobie jakoś umilać czas bezruchu przy fajce wodnej i herbacie! Gdy rozmowy już się wyczerpują, przychodzi pora na odrobinę hazardu. Jeżeli jeszcze nie znacie...