Stosunkowo Bliski Wschód Blog

0

Ramadan Mubarak!

Dzisiaj rozpoczął się Ramadan, najświętszy miesiąc w muzułmańskim kalendarzu. Na Zachodzie Ramadan kojarzymy głównie z szczególnie wstrzemięźliwym postem – w popularnym rozumieniu muzułmanie powstrzymują się od zmierzchu do świtu od spożywania wszelkich pokarmów i...

0

Dni Arabskie w Krakowie

Już od dzisiaj do 23 kwietnia zapraszamy na Dni Arabskie organizowane przez Bliskowschodnie Koło Naukowe UJ. Z przyjemnością informujemy, że jesteśmy partnerami tego wydarzenia i będziemy donosić o wszystkich atrakcjach :). Poniżej program całego...

0

3. Przegląd Kina Emirackiego – wywiad z fundacją Nahda

Przed otwarciem 3. Przeglądu Kina Emirackiego w Kinie Pod Baranami udało nam się złapać Zosię Jeziorną, Mikołaja Witkowskiego i Daniela Gołębiowskiego z fundacji Nahda, żeby porozmawiać o organizowanej przez nich imprezie. W tłocznej  głośnej...

5

Jak łatwo zrobić chlebek pita?

Chlebek pita to podstawa żywienia na Bliskim Wschodzie i w przyległych rejonach. Właściwie każdą potrawę można jeść przy użyciu tego pieczywa, nakładając odrywanymi kawałkami hummus, czy też wypełniając chlebową kieszonkę falafelem z dodatkami. W...

0

Orientalista z Baku

Orientalista Toma Reissa to biografia pisarza, o którym nie słyszałem dopóki do moich dłoni nie trafił egzemplarz tej książki. Przyznam szczerze, że nie zainteresowałbym się książką w ogóle, gdyby nie piękne wydanie, do którego...

Sałatka kurdyjska 6

Z widokiem na Kurdystan

W poprzedni weekend daliśmy się ponieść – było to raptem tuż poza Kraków, ale jednocześnie jakby do Siódmego Nieba i z powrotem, niczym sam Mahomet. Wszystko to za sprawą uczty w restauracji U Ziyada!...